指数周评（1.15—1.21）

本周，兰陵蔬菜价格指数（1.15—1.21）收于108.37点，比上周110.57点，环比下降1.99%。

场内行情：价格监测显示，本周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜4.13、生姜4.60元、大葱1.82元、牛蒡0.85元、菠菜1.90元、黄瓜1.76元、青泡椒6.55元。

价格走势：与上周相比，监测的7种蔬菜，平均价格呈现4跌2涨1平价格走势。其中生姜、大葱、菠菜、黄瓜4种蔬菜价格分别较上周下降2.75%、17.27%、20.83%、3.83%，大蒜、青泡椒两种蔬菜价格分别上涨3.51%、15.93%，牛蒡价格与上周持平。

行情分析：本周蔬菜价格以跌为主，拉低蔬菜价格指数。蔬菜总体成交量为2577万公斤。本周大蒜、生姜、黄瓜小幅度波动，菠菜、青泡椒两种蔬菜价格涨跌幅度较大。其中菠菜价格下降，主要是由于菠菜所剩无几，收尾期市场上交易的菠菜质量参差不齐，且量较少，收购压价采购；近期辣椒价格上涨明显，主要是由市场供应偏紧所致，近两周我县辣椒周平均供应量为340万公斤，相较于12月份，市场供应量缩水明显，市场供不应求推动价格上涨。本周兰陵大蒜的平均交易价格为4.13元/公斤，相比上周的3.80元/公斤，增加0.33元/公斤，近几周大蒜价格缓慢上涨，但整体行情仍偏弱，成交量偏小。

下周温度基本处于零下，黄瓜、青泡椒的生长速度均会放缓，市场供应会减少，预计兰陵蔬菜价格指数会稳中上涨。