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2017.11兰陵蔬菜价格指数走势分析

发布时间:2017-12-07 11:21:33   

 

一、指数走势

兰陵蔬菜价格指数11月份定基为83.02点,比10月份的118.76点环比下降30.09%,比去年同期192.78点,同比下降56.94%。

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11月中上旬蔬菜价格指数下行,月指数最高点出现在月初。月初蔬菜价格日指数为127.97点,为本月最高点,25日蔬菜价格日指数为62.31点,为本月最低点。

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二、价格行情

11月监测的大蒜、葱、姜、牛蒡、黄瓜、长茄、青泡椒、莴笋8种蔬菜,月平均价格分别为4.82元/公斤、1.76元/公斤、5.79元/公斤、0.80元/公斤、2.46元/公斤、0.81元/公斤、1.92元/公斤、1.42元/公斤,相比10月份,月平均价格呈现1涨7跌态势,其中生姜月平均价格环比上涨6.04%,大蒜、葱、牛蒡、黄瓜、长茄、青泡椒、莴笋7种蔬菜月平均价格分别环比下降6.95%、25.42%、20.79%、28.90%、31.93%、18.64%、36.61%。

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三、场内交易情况

兰陵县11月份蔬菜交易量243115.37吨,相比10月份的83410.02吨,月环比增加159705.38吨,较去年同期的843498.93吨,同比增加158766.45吨。

11月交易的大蒜、牛蒡、葱、姜、黄瓜、长茄、辣椒、莴笋8种蔬菜,交易量分别为8054.10吨、5180.09吨、2178.00吨、1056.00吨、11900.00吨、1810.00吨、78968.05吨、133969.13吨。除大蒜、牛蒡、长茄三种蔬菜交易量出现下降外,其余蔬菜交易量均上涨。其中长茄在本月退出市场交易;大蒜行情偏弱,出库量减少;莴笋、辣椒、葱上涨幅度较大。

四、市场行情分析

(一)11月兰陵蔬菜价格指数环比和同比均下降,日价格指数呈下行走势。

(二)11月兰陵县蔬菜价格以跌为主。与10月相比,11月监测的大蒜、葱、姜、牛蒡、黄瓜、长茄、青泡椒、莴笋8种蔬菜月平均价格呈现1涨7跌态势,其中黄瓜、茄子、莴笋价格下降幅度相对较大。

(三)11月兰陵蔬菜交易量环比和同比均上涨。与10月相比,长茄退出市场交易,莴笋、辣椒大量上市。

五、原因分析

(一)季节性因素影响,导致多种蔬菜价格走低。11月我县蔬菜交易量大幅增加,主要是由莴笋交易量增加所致。一方面,今年莴笋种植面积增加,产量大。另一方面,今年11月为我县莴笋的收获期,由于莴笋自身易开花,种植户集中上市。两方面因素导致市场供应量充足,收购商压价采购,拉低莴笋价格。大葱价格下降,主要是由11月气温偏低所致,大葱怕冻,葱农急于出售,且目前大葱供应充足,市场供大于求,价格随之下滑。本月新一轮青泡椒大量上市,缓解了前期供应偏紧的情况。

(二)印尼配额新政出台,导致我县大蒜价格走低。2017年印尼贸易部与农业部联合出台新政控制大蒜进口,而我县大蒜主要出口印尼市场。配额新政的出台直接影响了我县大蒜出口,拿到配额的企业必须在元旦前完成大蒜进港,尽管近期价格不高,但出货量却很大。同时,完成2017年配额的同时,储存商还要争取2018年的配额,议价能力明显减弱。

(三)本月仅生姜价格上涨,主要是因为11月为我县生姜换茬期,姜农忙着将新姜下窖储存,而市场上交易的老一茬生姜库存不多,市场供应偏紧,推动生姜价格上涨。随着老一茬生姜库存清理完毕,新一茬生姜上市交易,预计生姜价格有望回落。

六、后期预测

进入12月,气温进一步降低,蔬菜生长速度放缓,相比11月,预计市场供应量会减少,蔬菜价格有望回升。


 

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