指数周评（11.20—11.26）

本周，兰陵蔬菜价格指数（11.20—11.26）收于65.44点，比上周70.73点，环比下降7.48%。

场内行情：价格监测显示，本周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜4.82、莴笋0.84元、生姜6.04元、大葱1.53元、牛蒡0.80元、黄瓜2.54元、青泡椒1.66元。

价格走势：与上周相比，监测的7种蔬菜，平均价格呈现1平2涨4跌价格走势。其中牛蒡价格与上周持平，生姜、黄瓜价格较上周上涨1.17%、6.28%，大蒜、莴笋、大葱、青泡椒价格分别较上周下降3.02%、20.00%、5.56%、3.49%。

行情分析：蔬菜总体成交量为5373万公斤，较上周的6035万公斤周环比下降10.97%，随着温度进一步降低，蔬菜生长速度会放缓，市场供应会进一步减少。本周蔬菜价格以降为主，是蔬菜价格周指数下降的主要原因。莴笋、青泡椒交易量分别为2747万公斤、1960万公斤，交易量周环比分别下降16.07%、5.08%，莴笋、辣椒均为不易储存蔬菜，莴笋易开花、辣椒在低温下质量受影响，目前市场供应相对充足，收购商压价采购，价格随之下降；茄子在本周退出市场交易，近期黄瓜价格和交易量维持相对稳定，市场供需基本平衡；由于市场供应偏紧，生姜价格延续上周小幅度上涨趋势；目前温度偏低，为避免葱叶受冻带来产量减少，葱农急于出售，价格随之下降；本周兰陵大蒜的平均交易价格为4.82元/公斤，周环比下降3.02%，苍山大蒜主要出口印尼市场，2017年印尼配额新政的出台直接影响了我县大蒜出口，预计大蒜价格仍有下降空间。

根据往年经验，进入12月份，蔬菜生长速度会进一步放缓，市场供应量会进一步减少，预计兰陵县蔬菜价格下降空间有限。