2017.08兰陵蔬菜价格指数走势分析

一、指数走势

兰陵蔬菜价格指数8月份定基为170.15点，比7月份的149.48点环比上涨13.83%，比去年同期90.35点，同比上涨47.74%。

8月蔬菜价格指数波动下行，月初蔬菜价格日指数为179.14点，月末日为166.37点。本月最高点出现在9日，为184.42点，最低点出现在22日，为156.02点，比最高点低28.40点。

二、价格行情

8月监测的大蒜、葱、姜、牛蒡、黄瓜、冬瓜、苦瓜、长茄、青泡椒、豆角10种蔬菜，月平均价格分别为5.95元/公斤、1.56元/公斤、5.42元/公斤、1.37元/公斤、2.31元/公斤、0.45元/公斤、1.70元/公斤、2.60元/公斤、3.31元/公斤、4.00元/公斤，相比7月份，月平均价格呈现1平7涨2跌态势，其中葱价格与上月持平，生姜、牛蒡、黄瓜、苦瓜、长茄、辣椒、豆角7种蔬菜月平均价格分别环比上涨6.90%、73.42%、62.68%、0.59%、98.47%、221.36%、36.05%，大蒜、冬瓜2种蔬菜月平均价格分别环比下降11.59%、15.09%。

三、场内交易情况

兰陵县8月份蔬菜交易量80400.32吨，相比7月份的99972.07吨，月环比下降19.58%，较去年同期的59724.34吨，同比上涨34.62%。

8月交易的大蒜、牛蒡、葱、姜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、长茄、辣椒、豆角10种蔬菜，交易量分别为61798.40吨、4640.20吨、1365.15吨、1257.90吨、3147.60吨、587.96吨、5934.29吨、1076.67吨、19.82吨、572.32吨，相比7月，交易量下降的有6种，上升的有4种。其中生姜、黄瓜、冬瓜、长茄、辣椒、豆角交易量分别环比下降16.36%、78.52%、96.86%、18.84%、98.51%、87.33%；大蒜、牛蒡、葱、苦瓜交易量分别环比上涨25.55%、1.14%、10.25%、97.15%。

四、市场行情分析

（一）8月兰陵蔬菜价格指数环比和同比均上涨，日价格指数呈波动下行走势。

（二）8月兰陵县蔬菜价格整体以涨为主。与7月相比，8月监测的大蒜、葱、姜、牛蒡、黄瓜、冬瓜、苦瓜、长茄、青泡椒、豆角10种蔬菜月平均价格呈现1瓶8涨2跌态势，其中牛蒡、黄瓜、茄子、辣椒价格上涨幅度超过50.00%。

（三）8月兰陵蔬菜交易量环比下降，同比上涨。与7月相比，8月份监测的大蒜、牛蒡、葱、姜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、长茄、辣椒、豆角10种蔬菜，交易量呈4涨6态势，黄瓜、冬瓜、辣椒、豆角月交易量环比环比跌幅超过50.00%，苦瓜月交易量环比涨幅超过50.00%。

五、原因分析

八月份兰陵蔬菜价格指数上扬，主要是由蔬菜价格上涨、蔬菜交易量减少所致。受季节性因素影响，每年七月、八月，我县蔬菜交易量都会出现减少，叶菜类蔬菜退出市场交易。8月高温天气不断，市场供应进一步减少，监测显示，南菜园、漕湾、天马等蔬菜交易批发市场交易品种已减少为3种，主要为黄瓜、苦瓜、辣椒，相比7月份的黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、豆角、辣椒7种蔬菜，明显减少。且八月我县阴雨天气不断，不利于蔬菜采摘、外运和储存，导致蔬菜价格整体上涨。

六、后期预测

立秋过后，天气转凉，相比前期高温天气，蔬菜生长速度有所加快，市场供应有上升趋势，随着蔬菜储存周期变长，市场需求同时增加，预计9月份兰陵蔬菜价格指数会平稳运行。