指数周评（5.1-5.7）
发布时间：2017-05-08 10:16:14
本周，兰陵蔬菜价格指数（5.1—5.7）收于82.39点，比上周86.70点，环比下降4.97%。
场内行情：价格监测显示，本周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜17.63元、蒜薹5.47元、牛蒡2.44元、生姜4.44元、大葱0.85元、莴笋1.29元、马铃薯2.30元、白菜0.43元、芹菜0.40元、黄瓜1.46元、冬瓜1.26元、南瓜2.35元、西葫芦0.80元、丝瓜3.83元、苦瓜3.20元、长茄3.20元、青泡椒2.47元。
价格走势：与上周相比，监测的15种蔬菜，平均价格呈现8涨5跌2平价格走势。其中牛蒡、芹菜价格与上周持平，大蒜、生姜、大葱、莴笋、马铃薯、白菜、南瓜、西葫芦价格较上周上涨3.77%、3.02%、19.72%、21.70%、15.00%、43.33%、7.80%、3.90%，黄瓜、丝瓜、苦瓜、长茄、青泡椒价格分别较上周下降7.01%、23.86%、10.61%、1.84%、6.08%。
行情分析：本周单品种蔬菜价格涨跌互观，蔬菜总体成交量为12887万公斤，相比上周的7454万公斤上涨72.89%，主要原因是蒜薹开始大量上市，日成交量达三百万公斤。蔬菜交易品种增加达17种，较上周增加1种，其中大冬瓜开始上市交易。除蒜薹外，黄瓜、青泡椒、莴笋为本周交易量最大的三种蔬菜，本周交易量分别为3890万公斤、2276万公斤、2267万公斤，分别较上周上涨40.13%、80.21%、164.22%。茄果类蔬菜市场供应量继续增加，导致其价格延续上周下降趋势，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、长茄、青泡椒；本周白菜价格继续大幅上涨主要是由于供应量减少，据监测，本周白菜交易量为701万公斤，与上周基本持平，但比之前平均每周2514万公斤的成交量减少72.11%；马铃薯作为新上市蔬菜，受收购商青睐，推动其价格上涨；本周兰陵大蒜的平均交易价格达到17.63元/公斤，主要是目前库存紧张。
目前我县主要蔬菜交易品种达到17种，蔬菜交易市场呈现多样化，收购商选择性增加，同时蔬菜供应量继续增加，预计短期内兰陵县蔬菜价格指数会继续下降。