2016.11兰陵蔬菜价格指数走势分析

‍‍一、指数走势‍‍

‍‍兰陵蔬菜价格指数11月份定基为192.78点，比10月份的131.21点环比上涨46.92%，比去年同期105.24点，同比上涨83.18%。‍‍

‍‍11月蔬菜价格日指数无规律上下波动，月初蔬菜价格日指数为172.09点，月末日为182.60点。本月最高点出现在12日，为214.07点，最低点出现在2日，为166.08点，比最高点低47.99点。

‍‍ 

‍‍二、价格行情‍‍

‍‍11月监测的大蒜、葱、姜、牛蒡、黄瓜、茄子、辣椒、西葫芦、蒜黄、莴笋、芹菜、菠菜、大白菜13种蔬菜，月平均价格分别为11.97元/公斤、1.28元/公斤、3.50元/公斤、2.54元/公斤、2.56元/公斤、4.07元/公斤、4.02元/公斤、2.92元/公斤、11.26元/公斤、3.12元/公斤、4.60元/公斤、1.20元/公斤、0.57元/公斤，其中仅葱月平均价格环比下降25.15%，大蒜、姜、牛蒡、黄瓜、茄子、辣椒、西葫芦、蒜黄、莴笋9种蔬菜月平均价格分别环比上涨12.29%、12.54%、41.11%、2.40%、35.67%、50.00%、46.00%、15.37%、63.35%。‍‍

‍‍‍‍三、场内交易情况‍‍‍‍

‍‍‍‍兰陵县11月份蔬菜交易量84348.93吨，相比10月份的96775.20吨，月环比下降12.84%，较去年同期的107016.61吨，同比下降21.18%。‍‍

11月监测的莴笋、黄瓜、辣椒、茄子、葱、姜6种蔬菜，交易量分别为35606.53吨、2755.49吨、22763.30吨、4151.08吨、969.58吨、1186.48吨，相比10月，分别环比下降11.04%、31.15%、17.14%、20.57%、7.55%、19.43%；大蒜、牛蒡2种蔬菜交易量分别为11904.56吨、4857.57吨，相比10月份，分别环比上涨28.94%、6.34%。‍‍

‍‍四、市场行情分析‍‍

‍‍‍‍（一）11月兰陵蔬菜价格指数环比、同比上涨。我县单品种蔬菜价格以涨为主，牛蒡、茄子、辣椒、西葫芦、莴笋5种蔬菜价格上涨幅度超过35.00%，蔬菜总体平均价格出现上涨，导致蔬菜价格指数微幅上涨。‍‍

‍‍（二）11月兰陵县蔬菜整体交易量环比、同比下降。与10月相比，11月主要监测的大蒜、莴笋、黄瓜、辣椒、茄子、牛蒡、葱、姜8种蔬菜，月平均价格呈现7涨1跌态势，月交易量呈2涨6跌态势。‍‍‍‍

‍‍五、原因分析‍‍

‍‍（一）进入11月份，兰陵蔬菜进入初冬交易期，受低温天气影响，蔬菜生长缓慢，供应量相对减少，加上冬季蔬菜生产管理以及种植成本较高，带动价格上涨。11月下旬，兰陵县出现降雨降雪天气，导致蔬菜的运输、保鲜成本明显上涨，进一步推动了蔬菜价格上涨。‍‍

‍‍（二）受季节性因素和供求关系影响，带动蔬菜价格上涨。初冬季节，我县蔬菜种类偏少，收购商压价采购能力有所下降，而由于气温偏低，蔬菜产量偏小，不能满足市场收购需求，在供小于求的市场格局下，交易价格上涨。‍‍

‍‍‍‍六、后期预测‍‍‍‍

‍‍‍‍12月份，部分露地大白菜、设施蔬菜开始上市交易，大棚蔬菜的上市量逐步增长，但仍不足以弥补气温降低带来的产量减少，加上蔬菜的运输和保鲜成本的上涨，蔬菜价格仍有上涨空间。我们预计下月蔬菜价格会稳中微涨，兰陵蔬菜价格月指数会继续上升。‍‍