指数周评（11.7-11.13）
发布时间：2016-11-14 16:36:35
本周，兰陵蔬菜价格指数（11.7—11.13）收于201.17点，比上周173.76点，环比上涨15.77%。
场内行情：价格监测显示，本周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜11.81元、牛蒡1.80元、蒜黄10.71元、生姜3.54元、大葱1.30元、莴笋3.65元、黄瓜2.69元、长茄3.96元、青泡椒4.31元。
价格走势：与上周相比，监测的9种蔬菜，周平均价格呈现2平6涨1跌价格走势。其中牛蒡、大葱价格与上周持平；黄瓜价格较上周下降11.80%；莴笋、大蒜、蒜黄、生姜、长茄、青泡椒价格较上周分别上涨33.70%、8.05%、7.10%、5.04%、6.45%、11.37%。
行情分析：本周蔬菜总体平均价格上涨，单品种蔬菜价格以上涨为主，莴笋、大蒜、牛蒡、青泡椒四种蔬菜本周交易量最大，且莴笋、大蒜、青泡椒价格相比上周均出现上涨，推动蔬菜价格指数上涨。受天气影响，本周蔬菜供应量继续减少，总体交易量为2092万公斤，相比上周2261万公斤，下降7.47%。本周除黄瓜外，单品种蔬菜价格都出现上涨，主要是由于市场供应量减少、市场需求增加导致：本周白菜、西葫芦、芹菜三种蔬菜零星上市，上市量很小，并未对我县蔬菜交易市场产生大的影响，且立冬过后，蔬菜生长速度进一步放缓，目前我县主要交易品种莴笋、青泡椒两种蔬菜相比上周交易量分别下降8.86%、10.67%，市场总体供应量偏紧，而外销市场对我县蔬菜收购需求并未出现下降，市场供应偏紧、市场需求旺盛，推动我县蔬菜价格上涨。本周兰陵大蒜的平均交易价格为11.81元/公斤，比上周上涨8.05%，目前，我县大蒜价格高位运行，一方面是受其他地区大蒜价格上涨影响，另一方面是由于储存商惜售，但我县库蒜走货慢，整体成交量并未明显增加，兰陵县大蒜价格上涨空间有限，预计短期内不会出现大幅度波动。
目前我县蔬菜种类偏少，部分秋季蔬菜仅零星上市，市场供应量持续偏紧，预计下周蔬菜价格仍有上涨空间。