2016.07兰陵蔬菜价格指数走势分析

一、指数走势

兰陵蔬菜价格指数7月份定基为96.01点，比6月份的79.48点环比上涨20.80%，比去年同期93.53点，同比上涨2.65%。

7月蔬菜价格日指数上下波动，除16日、21日以及月末日外，保持相对平稳。月初蔬菜价格日指数为100.12点，月末日为69.27点，与月初日基本持平。本月最高点出现在16日，为116.19点；最低点出现在31日，为69.27点，比最高点低46.92点。

二、价格行情

7月份，我县蔬菜总体平均价格为5.66元/公斤，相比6月的3.75元/公斤，月环比上涨50.93%，相比去年同期的3.16元/公斤，同比上涨79.11%。

7月监测的大蒜、葱、姜、牛蒡、黄瓜、茄子、辣椒、西葫芦、白菜、芹菜、莴笋、大冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、马铃薯、豆角、洋葱19种蔬菜，月平均价格分别为10.35元/公斤、1.18元/公斤、1.84元/公斤、1.80元/公斤、1.48元/公斤、1.52元/公斤、1.62元/公斤、1.95元/公斤、0.34元/公斤、0.72元/公斤、1.15元/公斤、0.55元/公斤、2.03元/公斤、1.03元/公斤、0.54元/公斤、0.72元/公斤、1.29元/公斤、2.24元/公斤、0.99元/公斤，其中大蒜、黄瓜、茄子、辣椒、西葫芦、白菜、丝瓜、西红柿、洋葱9种蔬菜月平均价格分别环比上涨60.96%、196.00%、8.57%、78.02%、191.04%、36.00%、36.24%、5.88%、6.45%，葱、姜、牛蒡、芹菜、莴笋、大冬瓜、苦瓜、南瓜、马铃薯、豆角10种蔬菜月平均价格分别环比下降57.86%、46.67%、31.56%、25.00%、32.35%、20.29%、40.80%、30.77%、12.24%、1.75%。

三、场内交易情况

兰陵县7月份蔬菜交易量167006.36吨，相比6月份的228231.32吨，月环比下降26.83%，较去年同期的126916.93吨，同比下降31.59%。

7月监测的大蒜、黄瓜、辣椒、冬瓜、莴笋、白菜、西葫芦、芹菜、南瓜、葱10种蔬菜，交易量分别为25389.20吨、16427.50吨、25595.39吨、35837.20吨、4898.02吨、130.58吨、342.15吨、150.48吨、449.49吨、577.30吨，相比6月，分别环比下降34.37%、68.17%、25.30%、17.81%、57.63%、97.49%、92.88%、98.61%、34.91%、9.98%；苦瓜、长豇豆、丝瓜、马铃薯、茄子、牛蒡、姜、洋葱8种蔬菜交易量分别为24048.75吨、12250.30吨、5056.03吨、1903.25吨、9709.47吨、4824.20吨、939.49吨、124.63吨，相比6月份，分别环比上涨397.77%、584.63%、342.37%、4.41%、24.08%、9.67%、79.42%、75.07%，莴笋、马铃薯、白菜、芹菜等叶菜类蔬菜在本月退出市场交易。

四、市场行情分析

（一）7月兰陵蔬菜价格指数环比和同比均上涨，日价格指数上下波动。我县单品种蔬菜价格呈涨跌互观，蔬菜总体平均价格上涨，拉高本月蔬菜价格指数。

（二）7月兰陵县蔬菜整体价格环比和同比均上涨，交易量环比和同比均下降。与6月相比，7月监测的19种蔬菜，月平均价格呈现9涨10跌态势，月交易量呈9涨10跌态势。

五、原因分析

（一）南方洪涝灾害不断，市场需求量增加。7月兰陵县主要外销市场武汉等地暴雨天气持续，多地发生洪涝灾害，导致当地蔬菜生产受到很大程度影响，蔬菜上市量相对减少，蔬菜价格走高。收购商对我县蔬菜收购需求明显增加，同时兰陵县受外销市场蔬菜价格走高的带动，在一定程度上推动了我县蔬菜价格的走高。

（二）蔬菜上市量减少，市场供应缩水。7月份，叶菜类蔬菜逐渐退出市场交易，我县蔬菜交易以瓜类、茄果类为主，而7月、8月为瓜类蔬菜生产淡季，监测数据显示，7月下旬华凯、南菜园、鲁南等蔬菜批发市场交易的蔬菜品种已经减少到13种，与6月份相比，收购商选择性减少，压价采购能力受到一定影响。加之持续高温天气，蔬菜生长受到一定影响，市场供应量明显减少。

六、后期预测

进入8月份，我县蔬菜交易以瓜类、茄果类蔬菜为主，新的蔬菜供应还需1-2个月才能出现，市场供应量偏紧，因此根据往年蔬菜价格运行趋势，我县蔬菜整体价格会有所上涨，兰陵蔬菜价格指数会稳中上升。