指数周评（7.25-7.31）

本周，兰陵蔬菜价格指数（7.25—7.31）收于93.76点，比上周98.87点，环比下降5.17%。

场内行情：价格监测显示，本周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜10.40元、牛蒡1.81元、生姜1.84元、大葱0.81元、黄瓜2.20元、大冬瓜0.64元、西葫芦1.82元、丝瓜1.97元、苦瓜1.02元、长茄1.89元、青泡椒2.18元、红泡椒0.75元、豆角2.21元。

价格走势：与上周相比，监测的13种蔬菜，周平均价格呈现8涨5跌价格走势。其中牛蒡、生姜、黄瓜、大冬瓜、西葫芦、苦瓜、长茄、青泡椒价格较上周分别上涨0.56%、10.18%、48.65%、4.92%、9.64%、27.50%、25.17%、30.54%；大蒜、大葱、丝瓜、红泡椒、豆角价格分别较上周下降0.10%、41.30%、0.51%、1.32%、5.56%。

行情分析：本周主要交易蔬菜品种价格以涨，其中牛蒡、大蒜、丝瓜、红泡椒价格小幅度波动，黄瓜、苦瓜、长茄、青泡椒、价格涨幅较大，由于本周大蒜收获期结束，日出库量相比上周明显减少，而大蒜在交易的蔬菜品种中价格最高，这在一定程度上拉低了本周蔬菜价格指数。本周大葱价格下跌最为明显，为41.30%，主要原因是目前大葱外销行情惨淡，而今年大葱产量又比较高，农户都持观望态度。目前我县蔬菜交易以瓜类、茄果蔬菜为主7月、8月是瓜类蔬菜生产淡季，黄瓜、冬瓜、长茄、青泡椒本周交易量相比上周分别减少24.21%、27.17%、6.19%、29.71%，市场供应量偏紧，南方持续洪涝灾害加之高温季节南方地区对瓜类等“凉性”蔬菜需求提高，导致市场总体供不应求，推动价格上涨。本周兰陵大蒜的平均交易价格为10.40元/公斤，相比上周下降0.01元/公斤，大蒜价格趋于稳定。

目前南方市场蔬菜价格出现一定回落，收购商对我县蔬菜收购热情会有所降低，预计下周蔬菜价格上涨幅度会趋缓，部分蔬菜价格会出现回落，蔬菜价格指数会稳中下降。