指数周评（5.2-5.8）

本周，兰陵蔬菜价格指数（5.2—5.8）收于91.86点，比上周96.96点，环比下降5.26%。

场内行情：本周主要蔬菜品种场内交易价格为，每公斤大蒜11.34元、牛蒡3.00元、生姜3.81元、大葱7.14元、莴笋1.43元、白菜0.34元、黄瓜0.60元、西葫芦1.01元、丝瓜2.79元、长茄3.36元、青泡椒3.61元。

价格走势：本周各蔬菜总体交易价格指数呈现下降走势，主要交易的蔬菜品种价格以下降为主。从具体品种看，监测的11种蔬菜价格，呈现1平3涨7跌的价格走势。其中牛蒡价格与上周持平；大蒜、青泡椒、白菜价格分别较上周上涨10.42%、3.03%、1.98%；生姜、大葱、黄瓜、西葫芦、丝瓜、长茄、莴笋价格较上周分别下降1.04%、2.06%、43.93%、30.34%、12.26%、18.75%、14.29%。

行情分析：本周气温持续上升，蔬菜市场供应量相对平稳，整体菜价呈下跌趋势，其中茄果类、瓜类价格下跌最为明显，拉低了蔬菜平均价格，成为蔬菜价格周指数下跌的主要原因。牛蒡、生姜、大葱、青泡椒、白菜价格保持相对稳定。黄瓜价格下降主要原因为目前各地黄瓜均大量上市，市场供大于求，无法消耗，黄瓜价格自然下降，同时黄瓜作为夏季普遍蔬菜，在未来一周内，有继续下滑的可能。本周苍山大蒜的出库价格为11.34元/公斤，比上周的10.27元/公斤上涨1.07元/公斤，平均涨幅为10.42%，尽管连续两周上涨，目前库蒜市场行情平淡，国内市场货源减少，交易停滞不前，大部分客商忙于蒜薹收购，市场只有零星成交，价格比较坚挺。

目前市场上蔬菜供应充足，我们预计短期内蔬菜价格将会以稳为主，兰陵蔬菜价格指数保持相对稳定。