指数周评(3.14-3.20)
发布时间：2016-03-21 09:55:00
本周，兰陵蔬菜价格指数（3.14—3.20）收于197.47点，比上周207.31点，环比下降4.75%。
场内行情：本周主要蔬菜品种场内交易价格为，每公斤大蒜12.92元、牛蒡2.20元、生姜3.86元、大葱6.33元、白菜2.13元、黄瓜3.37元、西葫芦4.02元、青泡椒11.69元。
价格走势：本周各蔬菜总体交易价格指数呈现下降走势，主要交易的蔬菜品种价格涨跌互观。从具体品种看，监测的7种蔬菜价格，呈现1平3涨3跌的价格走势。其中牛蒡交易价格较上周持平；大蒜、大葱、西葫芦价格较上周分别上涨15.09%、41.29%、0.50%；生姜、黄瓜、青泡椒价格较上周分别下降2.77%、12.01%、7.30%。
行情分析：本周各类蔬菜总交易量稍低于上周，黄瓜本周交易量最大。本周蔬菜价格涨跌互观，大葱价格涨幅明显，主要是由于目前交易的大葱均为新上市的，质量好，同时随着企业开工、学校开学，大葱市场需求增加，而市场供应没有明显变化，导致大葱价格上涨。尽管黄瓜本周交易量仍最大，但相比上周下降8.70%，随着蔬菜种类的增加，黄瓜的市场需求有所降低，拉低黄瓜价格。本周苍山大蒜的出库价格为12.92元/公斤，比上周的11.22元/公斤高出1.70元/公斤，较上周出库价格平均涨幅为15.15%，近期库存大蒜价格连续四周上涨，目前，兰陵县大蒜库存量越来越少，储存商惜售心理增强，预计后期价格也将持续高位稳定运行，但再次出现明显涨跌的可能性不大。
随着温度不断升高，蔬菜产量会继续增加，同时蔬菜种类出现多样化，消费者对蔬菜选择性增多，对同种蔬菜的市场需求会有所回落，我们预计短期内部分蔬菜价格将稳中下跌，兰陵蔬菜价格指数会继续下降。