指数周评（11.16-11.22）

本周，兰陵蔬菜价格指数（11.16—11.22）收于107.83点，比上周99.87点，环比上升7.97%。

场内行情：本周主要蔬菜品种场内交易价格为，每公斤大蒜7.00元、牛蒡1.90元、莴苣1.00元、蒜黄5.59元、生姜3.32元、大葱2.10元、黄瓜4.61元、丝瓜5.60元、茄子2.58元、青泡椒2.13元。

价格走势：本周各蔬菜总体交易价格保持走高态势，主要交易的蔬菜品种价格呈涨多跌少的局面。从具体品种看，监测到的9种蔬菜价格，呈现1平4涨4跌的价格走势。其中大蒜价格较上周持平；莴苣、生姜、黄瓜、茄子价格较上周分别上涨6.38%、2.79%、25.27和7.05%；牛蒡、蒜黄、大葱、青泡椒价格较上周分别下降13.64%、5.41%、1.87%和4.05%。

行情分析：本周兰陵蔬菜价格指数继续收高，交易量较大的品种有莴苣、蒜黄、黄瓜和青泡椒，主要交易品种价格两升两降，黄瓜、莴苣价格上涨，其中黄瓜价格涨势明显。本周各类蔬菜总交易量较上周回落，监测本周交易量为2100万公斤，较上周减少了15.92%。从单个品种看，本周莴苣、蒜黄、黄瓜、茄子上市量回落幅度较大，降幅分别为25.57%、11.24%、7.59%和43.99%，莴苣、蒜黄、茄子都已进入尾期，预计半个月之内退出市场交易；我们分析，本周黄瓜等蔬菜价格上涨的主要原因是蔬菜数量减少和种植成本增加，本周气温下降、阴雨天气较多，莴苣等秋后蔬菜上市量明显减少，不能满足菜商的收购需求，因此价格有所上扬。本周黄瓜价格大幅走高，一是冬季温室黄瓜质量好，在消费市场较受欢迎，客商收购量增多；二是冬季黄瓜上市初期，又逢阴雨天气产量偏少，远不能满足市场收购需求。本周青泡椒供应量有一定回落，价格保持稳中略降，主要是冬季辣椒销售较为平淡，且市场采购需求一般，交易行情处于稳定阶段，供应略大于需求，因此价格小幅收低。本周苍山大蒜的交易和出口保持平稳，大蒜出库交易有序进行，近期价格仍将以稳为主。

未来雨雪天气增多，且气温会显著下降，这对暑促爱生产造成不利影响，可能会引起上市量的下降，加上冬季蔬菜种植成本高，蔬菜价格上涨空间充足，预计下周兰陵蔬菜价格指数会保持上升走势。