兰陵县生猪价格稳步上涨
发布时间:2017-12-18 15:04:56
监测显示,近期生猪价格稳步上涨,12月12日,生猪价格维持在7.2元/斤-7.6元/斤之间,平均价格7.40元/斤,相比上周的7.35元/斤,周环比上涨0.68%;相比月初的7.20元/斤,上涨2.78%;相比上月同期的6.80元/斤,月环比上涨8.82%。
生猪价格上涨原因主要有以下两点:
首先,市场供应偏紧。受环保政策影响,部分露天养殖、散养等不符标准的小型养殖基地拆除或整改,致使生猪存栏量减少,市场供应偏紧,推动价格上涨。
其次,市场需求量增加。每年冬季,大量的香肠、猪肉冻等肉类食品都比较受欢迎,一方面小型肉类食品商大量购买生猪灌制香肠,另一方面大型肉类食品加工企业积极囤货,市场需求量增加,推动生猪价格上涨。
元旦临近,目前市场供不应求,短期内生猪存栏量增加的可能比较小,供需不平衡的局面会维持一段时间,预计后市生猪价格将延续平稳上涨的态势。