春节过后，兰陵县蔬菜交易价格回落

‍‍近期监测显示，2017年春节过后，兰陵县主要交易的蔬菜品种总体呈现价格回落的市场走势。2月6日，主要交易的黄瓜 、青泡椒 、西葫芦、生姜、大葱成交均价分别为每公斤2.81元、4.06元、1.40元、4.50元和1.30元，与上周相比，青泡椒价格上涨22.89%，生姜价格持平，黄瓜、西葫芦 、大葱分别下降17.35%、30.00%、18.75%；与上月同期相比，仅青泡椒价格上涨29.52%，黄瓜、西葫芦、生姜、大葱分别回落17.11%、41.67%、4.26%和35.00%。今年春节过后蔬菜价格与去年同期相比，也呈现低位走势：青泡椒、生姜同比仅小幅上涨2.00%和2.27%，黄瓜、西葫芦、大葱则同比分别下降27.20%、41.67%和63.89%。

节后蔬菜价格下降，主要受以下几个方面因素影响：一是蔬菜质量一般，精品蔬菜供应短缺。春节过后，受天气和蔬菜生长规律影响，上市交易的蔬菜质量较节前有所下滑，例如我县鲁南蔬菜市场目前大众蔬菜占70%以上，精品蔬菜不足15%，这对收购价格造成一定影响，引起价格逐渐走低；二是采购商数量下降，市场需求不高。由于目前上市的蔬菜种类较少，加上春节刚过市场冷淡，前来我县采购蔬菜的客商数量明显减少，据山东南菜园市场反映，目前该市场菜商数量有5家，相比节前减少了50%以上，市场需求偏弱，价格下行压力较大；三是菜农销售意愿强，买方市场占据主动。由于菜农采摘的蔬菜不便长期保存，需要及时销售，在目前市场需求偏弱的条件下，菜农希望尽快销售变现，以免蔬菜出现腐烂、变质等问题，因此收购商更占据价格主动地位。据菜农宋先生介绍，其种植的青泡椒目前每天产出200斤，储存超过2天质量就会受到影响，因此无论当日价格高低，大都选择全部销售。

‍‍预计在元宵节之前，我县蔬菜交易行情将基本维持现状，市场供大于求的格局将持续，收购商仍将占据市场价格主导，因此短期内蔬菜价格仍存在下行压力‍‍。

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